サステナブルな農業とは何か?

私はSDGsの非常に重要な部分が農業だろうと思っています。

2 飢餓をゼロに

12 つくる責任つかう責任

15 陸の豊かさも守ろう

と関係してくるでしょう。

もちろん17項目全てをバランスよく実施しないといけない訳ですが。

そこで考えないといけないのがサステナブルな農業とは何かということです。私が考える当面の課題は以下の通りです。

①出来れば無農薬、品種によって難しい場合は、完全に分解される低毒性の農薬を用いる。

②除草剤の完全不使用

③遺伝子組換え作物、遺伝子編集作物の不使用、あるいは安全性の厳重な確認

④遺伝子組換え作物、遺伝子編集作物+除草剤という農業形態の段階的縮小

⑤遺伝子組換え作物、遺伝子編集作物+除草剤に頼らない飼料作物の大量生産の方法開発

⑥微生物が元気に活動する土の維持

⑦世界的な水不足の解決

私が主に研究しているのは⑥微生物が元気に活動する土の維持ですが、この7つの問題については包括的に議論したいと思います。

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